miércoles, 12 de febrero de 2014

Simply Italian Great Wines Americas Tour en México



México e Italia estuvieron de fiesta en la Ciudad de México…

Se realizó con éxito uno de los eventos más importantes de vino en nuestro país, gracias a Simply Italian Great Wines Americas Tour que después de descorchar botellas en Miami, aterrizó en el DF.

Se ofreció a los amantes del buen vino una interesante variedad de excelentes seminarios, catas guiadas y su popular walking tasting con últimas versiones de Italia y las mejores nuevas bodegas y productores de vinos de renombre.

México ya cuenta con un importante consumo de vino que se ha duplicado en los últimos tres años, de 27 millones de litros en 2010 a 55 millones en 2013.




Conocida por los antiguos griegos como la “Tierra del vino”, Italia es el mayor productor de vino del mundo. La vid se cultiva de un extremo al otro del territorio italiano, sus viñas ocupan alrededor de un millón de hectáreas, lo que le otorga el segundo lugar después de España en terreno cultivado.




Prácticamente no existen parcelas ni fincas donde no se cultiven uvas para hacer vino.El mundo vinícola de Italia es fascinante tanto para aficionados como para conocedores de vino, debido a que es el país que más clases y marcas ofrece. Italia, altamente conocido por su gastronomía, tiene una larga tradición vitícola que en la actualidad se refleja en sus excelentes vinos, Actualmente, Italia es muy independiente en materia vitícola, ya que cultiva sus propias variedades, bebe su propio vino e importa relativamente poco.




La clave del vino italiano es el sistema DOC (Denominazione di origine controllata), equivalente a la Appeliation Controlée francesa y que ha ido tomando forma desde los años 70. La mayoría de los buenos vinos italianos tienen ya estándares y zonas definidas.

Una nueva categoría es la DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), la cual se otorga sólo a ciertos vinos de las zonas de calidad superior embotellados dentro de los límites de esas zonas por el cosechero y con el sello del Gobierno.


Las bodegas participantes, por región, fueron:

- Abruzzo: Masciarelli

- Friuli Venezia Giulia: Camera di Commercio di Udine, Azienda Agricola Norina Pez, Azienda Agricola Perusini, Bidoli, Castello di Buttrio,

Globen, Grillo Iole, Jermann, Tenute Tomasella, Vini Stocco y Zorzettig

- Lombardía: Antica Fratta, Barone Pizzini, Bellavista, Berlucchi, Fratelli Berlucchi, Ca’del Bosco, Contadi Castaldi, Majolini, Montenisa, Ricci Curbastro, Villa Franciacorta y Consorzio Franciacorta

- Piemonte: Agriment Italia, MGM Mondo del Vino, Michele Chiarlo, Morgassi y Tenuta Roletto

- Cerdeña:Argiolas

- Sicilia: Donnafugata

- Toscana: Ambrogio Folonari, Marchesi Antinori, Fattoria y Soc. Agri. I Vicini



- Veneto: Antonio Roncolato, Az. Agr. Vignato, Bennati, Bortolomiol, Canella, Cantine Riondo, Cantina del Castello, Cantina Lenotti e Tenuta Santa Giuliana, Carpene’ Malvolti , Domus Vini, Drusian, Istituto Enologico, Marcato, Piccoli Wine, Raphael Dal Bo, Voga, UVIVE Unione Con sorzi Vini Veneti Doc, Zardetto y Zon